南三陸さんさん朝市~海鮮バーベキュー

2017年8月13日 南三陸のさんさん朝市で仕入れを行い、海鮮バーベキューをやりました!
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この日はあいにくの雨模様の中、自宅を朝7時に出発し南三陸さんさん商店街で開催されているさんさん朝市へ。
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早朝から結構賑わってます。
時刻は8時を過ぎ、かなりお腹が空いて来たので朝から海鮮丼を奮発!
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山内さんで嫁はいくらサーモン丼、私はマグロ丼を購入。おみそ汁はサービスです。
いや~たまらない旨さでした~。さすが山内さん。
さあ、今日はBBQの仕入れです。
まず、ヤマウチさんでは
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定番のホタテに、去年初めて食べて感動し、まるまる太ったイワシの塩こうじ漬けとタコ。イカの一夜干しは社長からのプレゼントでした。ありがとうございます!
マルセンさんでもホタテをゲットし、
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さんさんマルシェでは志津川ホルモン。
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及善さんでは笹かまを。
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期待以上の仕入れに満足し、一関の遊水池緑地記念公園でBBQ開始です!
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タープテントやテーブル、イス、コンロなどは、私はキャプテンスタッグで統一しています。リーズナブルで丁寧に使えば長持ちするのでとても気に入っています。

さあ、海鮮BBQの始まりです。
まずはホタテ!
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どうですか、この貝柱の厚さ。たまりません!
お次はタコのから揚げ
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熱々なので湯気で曇ってしまいました。志津川のタコはプリプリで本当に美味しいです~。
お次はイワシの塩こうじを蒸し焼きで!
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口の中でとろけて行きます。もう肉いりません~。
そして最後はイカの一夜干し!
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焼き過ぎずこの程度で。もう私のお食レポ力では表現できない旨さでした。
みんな、美味しかったね。またやりましょう!
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